Recepten voor de lekkerste tosti’s

Ik ben gek op brood, in alle soorten, en dus ook op tosti’s. In de loop der jaren heb ik dan ook een heleboel lekkere variaties uitgevonden, want een tosti ham-kaas is ook zo gewoontjes, nietwaar ? Vandaag deel ik mijn toprecepten voor als het op tosti’s aankomt.

  • Kaas met mosterd
  • Kaas, salami en tomatenpuree
  • Kaas, tomaat en ui
  • Kaas, tomaat en pesto
  • Kaas met zongedroogde tomaatjes
  • Kaas, tomaat, tonijn en pesto
  • Kaas, tomaat en Italiaanse kruiden
  • Kaas, tonijn, rode ui en augurk
  • Kaas, truffelmajo, ui en rucola
  • Kaas, sambal en ui
  • Kaas, salami, tomaat en Italiaanse kruiden
  • Kaas met sambal
  • Twee soorten kaas : oud met jong belegen
  • Kipfilet, kaas en rode pesto
  • Losgebakken rundergehakt met ui, sambal en kaas
  • Knoflookworst in plakjes tussen 2 plakken kaas
  • Mozzarella, tomaat en pesto
  • Mozzarella en chorizo
  • Mozzarella met tomaat en pesto of blaadje basilicum
  • Geitenkaas met vijgen en walnoten
  • Geitenkaas, honing en walnoten
  • Zachte geitenkaas appel, rode ui en rucola
  • Geitenkaas met bosui, pijnboompitten en gedroogde kerstomaat
  • Geitenkaas en chorizo
  • Honing geitenkaas met spek (aangebakken)
  • Geitenkaas met honing en schijfjes appel
  • Ricotta, appel, honing en walnoot
  • Cheddarkaas, kipfilet en jalapeno
  • Blauwschimmelkaas en honing
  • Rozijnenbrood met geitenkaas en daarop wat vijgenjam
  • Pindakaas met sambal
  • Salami, knoflook, tomaten tapenade en dan wat geraspte parmezaan
  • Brie met honing en walnoot

Tips van de chef

Ik doe de kaas meestal aan weerszijden van de rest van het andere beleg. En donker brood kan voor een andere smaakbeleving zorgen dan wit brood; varieer dus met brood. Maar ook met kaas. Want oude kaas smaakt toch anders dan jonge, en waar mozzarella staat kan ook prima geitenkaas, of andersom. Van experimenteren kun je leren.
Je kunt tosti’s trouwens ook prima in de koekenpan bakken; gebruik dan vooral lekkere roomboter. Ikzelf houd van droog in het tosti-ijzer.

Wat ook lekker is, is de dubbele tosti, dus met drie boterhammen. De kaas-brood verhouding is dan subliem. Wel de middelste eerst even roosteren, dan wordt het niet zo zompig.

Heb jij nog een suggestie voor een lekkere tosti voor mij ? Ik lees het graag in de comments !

Eet smakelijk, liefs, Vera

Douwe Dabbert

Het liefst van alles lees ik romans, maar zo af en toe vind ik het ook leuk om een stripboek te lezen, en momenteel ben ik helemaal into Douwe Dabbert. Omdat deze stripreeks niet zo bekend is, vertel ik je vandaag graag iets meer over deze dwerg met een magische knapzak.

Wie/wat is Douwe Dabbert ?

Douwe Dabbert is de hoofdpersoon van de stripreeks. Het is een kleine man met een baard, die ik wel wat weg vind hebben van Paulus de Boskabouter (wie kent ‘m nog ?). Douwe heeft een magische knapzak, die hij geërfd heeft van zijn grootvader. Met deze knapzak kan Douwe zichzelf uit benarde situaties redden omdat er altijd dingen in zitten die hij op dat moment net nodig heeft. Wanneer een ander echter in de zak kijkt, is ‘ie leeg, of bevat ‘ie modder of zand.

Overige personages

Op zijn reizen komt Douwe vaak dezelfde figuren tegen zoals Domoli, Pief en Kijfje, drie bevriende tovenaarsleerlingen die in zes van zijn avonturen voorkomen, en Ludo Lafhart en Knudde, twee klungelige boeven die in drie verhalen een rol spelen.
Douwe Dabbert komt vaak in aanraking met bovennatuurlijke wezens.

De auteur

De tekeningen van Douwe Dabbert zijn gemaakt door Piet Wijn; de verhalen zijn geschreven door Thom Roep. Het laatste verhaal van Douwe Dabbert (De Wonderlijke Raamvertelling) werd vanwege de slechte gezondheid van Piet Wijn grotendeels getekend door Dick Matena.

Douwe Dabbert werd gepubliceerd tussen 1975 en 2001, dus het is een stripreeks uit de oude doos. Ik kan me vaag nog herinneren dat vroeger, toen ik een abonnement had op de Donald Duck, er kleine episodes in stonden, waar ik als kind niet bepaald fan van was. Onlangs ontdekte ik de volledige stripverhalen in de Bib, en nu ben ik van plan om alle 23 de uitgebrachte verhalen te gaan lezen.

Wat ik met name leuk vind aan de verhalen is dat ze sprookjesachtig zijn, erg vermakelijk en lekker snel weg lezen. De illustraties vind ik erg mooi en beeldend om te zien ook. En last but not least : ik vind Douwe Dabbert wel een sympathiek kereltje.

Houd jij van stripverhalen ? En had jij al eens van Douwe Dabbert gehoord ? Liefs, Vera

My Weekly Diary #37/2020

Iedere maandag neem ik jullie mee in mijn leven en geef ik een inkijkje in mijn week door middel van My Weekly Diary. Afgelopen week was ik na 6 weken verplicht thuiswerken weer welkom op kantoor, en ging ik een dagje naar mijn geliefde Zeeland. Dit en meer lees je in My Weekly Diary.

Maandag

Werktechnisch gezien is het een prima dag, ik krijg gedurende de dag behoorlijk wat verzoeken om dingen te regelen, en ik krijg ze allemaal daadwerkelijk afgehandeld. Een heel fijn gevoel.

Het komt niet vaak voor, maar in dit geval is deze aankoop bij de Action
er een in de categorie “goedkoop is duurkoop”

Wat mij een minder fijn gevoel geeft is de decoratieve ladder die ik bij de Action kocht. Eerst bleek dat er 2 dezelfde onderdelen in zaten, waardoor ik ‘m niet in elkaar kon zetten, en na het omruilen bleek het nóg niet allemaal te kloppen. Pfff …

dinsdag

Na wederom een prima thuiswerkdag zonder enige bijzonderheden ga ik ’s avonds naar de informatie-avond van Little Miss C’s school. Aangezien die om 19.00 uur start, besluit ik vroeg te eten (normaal gesproken eten wij pas rond een uur of 19.30 uur). Er staat zelfgemaakte broccoli-spinazie soep op het menu, gelukkig een lichte maaltijd want zo vroeg eten, dat ben ik niet gewend.

Weer even in de schoolbanken, uiteraard op mijn geliefde plek : achterin de klas

Na de informatie avond rijd ik door voor een spontane borrel, waarvoor ik de uitnodiging eerder die dag ontvangen had; zalig !

woensdag

Ik start rustig op met ontbijt op bed en een goed boek (Ik zie u graag van Lieven Migerode). Rond een uur of 10:00 vertrek ik voor een 10 km-run en daarna is het al tijd om Little Miss C van school te halen.

Ook krijg ik vandaag goed nieuws : ik ben weer welkom op kantoor, dus vanaf morgen werk ik niet meer thuis. En daar ben ik echt blij mee ! ’s Avonds breng ik Little Miss C naar karatetraining en terwijl zij traint ga ik even een nieuwe stapel boeken halen bij de Bib.

donderdag

Eerlijk?! De koffie op kantoor heb ik níet gemist!

En dan mag ik vandaag na 6 weken verplicht thuiswerken eindelijk weer naar kantoor. En wat is het fijn om daar te zijn. De collega’s, de praatjes tussendoor, de dynamiek; ik heb het gemist ! Na het werk vertrek ik spontaan naar de kapper. Even mijn haar laten knippen en kleuren; dat was hard nodig.

vrijdag

En weer een dagje op kantoor. Ik begin de dag met een update met mijn leidinggevende, we praten uitvoerig bij, en er is een kleine samenkomst voor het pensioen van een collega.

De afscheidscadeaus voor mijn afscheidnemende collega … de buitenbar, gemaakt van een pallet vind ik echt superleuk, die wil ik ook !

Na het werk doe ik helemaal niets meer. Ik ben niet helemaal fit vandaag; hopelijk is dat snel voorbij.

zaterdag

Heerlijk binge-waardig!

Vandaag maak ik er een rustig dagje van. Ik spendeer de dag in en om het huis, al bloggend, lezend, Netflixend, etend, en soezend.

zondag

Als ik ’s ochtends wakker word voel ik me weer zo fris als een hoentje, gelukkig maar, want ik heb een leuke dag in het vooruitschiet. Ik ga namelijk een dagje naar mijn geliefde Zeeland voor een dagje gezelligheid met een vriendin.

Zalig Zeeland

We spreken af in Renesse en vanaf daar rijden we de toeristische route naar Brouwersdam. Ik zie zoveel mooie plekjes en uitzichten onderweg, en waan me echt een toerist.

We gaan eerst lunchen op de Brouwersdam, daarna SUP-pen we een uurtje, en aansluitend drinken we nog een borrel. Het was een zalige dag !

Liefde voor lunches als deze

Komende week heb ik werktechnisch gezien een drukke week, en ga ik lekker bbq-en. Ik vertel je er volgende week maandag alles over.

Hoe was jouw week ? Liefs, Vera

ZEEMAN Eau de parfum.

Zeeman textielSupers heeft de laatste tijd zulke leuke acties; eerst waren het de sneakers waar ik nog steeds naar volle tevredenheid op loop, toen het gele IT designer tasje dat ik in de kleur knalgeel kocht, en nu hebben ze weer eau de parfum gelanceerd. En uiteraard ben ik direct naar Zeeman textielSupers gegaan om ze te scoren !

De achtergrond van Lucht. Eau de parfum

ZEEMAN vroeg zich af waar je voor betaalt bij een goede eau de parfum. Om daar achter te komen, zijn ze er zelf een gaan maken. Samen met bekende parfumeurs. En gebaseerd op de laatste deurtrends. Net als dure merken op basis van 20% parfumolie en exclusieve ingrediënten als sandelboom, white musk, neroli en amber. Ze hebben een geur gemaakt die vrijkomt in drie lagen. Het was verleidelijk een unieke fles te ontwerpen. En een betoverende reclamefilm te maken. Maar ze houden het liever eenvoudig. Een echte eau de parfum, maar dan zonder verleiding. Daarom maar 4.99

Lucht, zo heet ‘ie, de geur van Zeeman. Er zijn 2 unisex-flesjes en -geuren verkrijgbaar; de een met een gele substantie en de andere met een lichtblauwe. Op de flesjes staat de naam “Lucht.” die in verschillende varianten is weergeven; ik kocht een gele Aire. (Spaans voor Lucht.). en een lichtblauwe Air. (Frans voor Lucht.). Ik heb ook nog een variant met Luft. (Duits voor Lucht.) gezien; in het filiaal waar ik was, was de Nederlandse versie Lucht. al uitverkocht.

Om de hals van de flesjes hangt een papieren kaartje met daarop nadere specificaties zoals de productinformatie, de ingrediënten, en de geurnoten per fase.

Lucht Blauw vind ik erg fris, waterig, en doet me denken aan Davidoff Coll Water. Ik vind het persoonlijk wel meer een geur voor mannen. De geur komt vrij in drie lagen : 1. bergamot, citroen, kardemom / 2. jasmijn, rozemarijn, roos, muguet / 3. leer, tonka, witte muskus, vetiver.

Lucht Geel vind ik in beginsel erg zoet en exotisch aan doen. Als je ‘m wat langer op hebt, vind ik ‘m qua geur veranderen en erg zwaar worden, en doet ‘ie me enigszins aan Chanel 5 doet denken; die heeft ook zo’n zware ondertoon. Ook deze geur komt vrij in drie lagen : 1. ozonic, sinaasappel, neroli / 2. jasmijn, zwarte peper / 3. vanille, amber, sandelhout, witte muskus.

Ik ben erg blij dat ik deze geuren heb weten te scoren, ze waren namelijk weer binnen een mum uitverkocht en zijn inmiddels voor woekerprijzen verkrijgbaar op Marktplaats. Ik vond het erg leuk om ze eens te proberen, maar persoonlijk zijn het mijn geuren niet, maar dat is een kwestie van smaak. En dat staat los van het feit dat de geuren qua prijs-/kwaliteitverhouding super zijn. De geuren blijven lang hangen, en persoonlijk vind ik de basic fles ook nog niet zo verkeerd. Ik heb ze in ieder geval prominent op mijn kaptafel staan.

Kortom, ZEEMAN. Eau de parfum. is weer een geniale en geslaagde actie van Zeeman textielSupers. Ik ben nu al benieuwd wat ze hierna weer gaan verzinnen !

Ik kocht Lucht Blauw (50 ml.) en Lucht Geel (50 ml.) voor 4,99 euro per stuk bij ZEEMAN.

Ben jij ook zo’n fan van Zeeman textielSupers ? En heb jij deze geurtjes ook geprobeerd ? Liefs, Vera

09.09.2020 : dingen waar ik blij van word

Geluk zit in de kleine dingen. Bewust stilstaan bij de kleine dingen die je gelukkig maken, maakt gelukkig. En vandaag deel ik de dingen waar ik de afgelopen periode gelukkig van werd :

♥ Prosciutto e Melone ♥ Over Water ♥ Netflix marathonnetjes ♥ uurtje fietsen ♥ komkommer ♥ Selling Sunset 3 ♥ uurtje lezen ♥ dapper ♥ Lindt Excellence Cherry Intense ♥ glow golf ♥ spontane speeldates (van Little Miss C dan hè!) die ook nog eens gezellig blijven eten ♥ Hallo Jumbo ♥ socializen ♥ tok tok grill ♥ reacties op mijn blogberichten ♥ Waterval wijn ♥ bbq kipdijspies gekruid ♥ Pisang Ambon ♥ Indian Matchmaking ♥ regenboog ♥ SUPpen♥ functioneren zonder bril/contactlenzen ♥ jeskavet ♥ golden hour ♥ Veere ♥ Maggie and Bianca ♥ Zumba ♥ Jerusalema ♥ luxepaardje ♥ geen gaatjes ♥ melkchocolade spekjes van de Jamin ♥ Oude Haven ♥ Voor Jou van Jojo Moyes ♥ Million Dollar Beach House ♥ Back with the Ex ♥ STARBUCKS espresso roast by NESPRESSO ♥ Little Miss C’s liefdeslessen ♥ kwallenjacht

Waar werd jij gelukkig van, de afgelopen tijd ? Ik lees het graag in de comments !
Liefs, Vera

My Weekly Diary #36/2020

Iedere maandag neem ik jullie mee in mijn leven en geef ik een inkijkje in mijn week door middel van My Weekly Diary. Afgelopen week had ik werktechnisch gezien wat frustraties, kocht ik 3 budget-toppers, en ging ik voor een herkansings-kennismakingsles SUP-pen.
Dit en meer lees je in My Weekly Diary.

Maandag

En we maken ons weer op voor een thuiswerkdag vandaag. Pff, ik begin er wel een beetje klaar mee te raken hoor. Zeker omdat er wat zaken niet helemaal lekker lopen, en ik dat stuk frustratie niet kwijt kan. Normaal gesproken zou ik even lekker stoom afgeblazen hebben met een collega, maar ja, dat kan nu niet natuurlijk. Ik denk dat ik het sociale aspect het meeste mis, maar dat geldt voor deze hele corona-tijd. Ik ben er achter gekomen dat ik echt gelukkiger word van mensen om me heen …

De ochtend verloopt verre van vlekkeloos en als afleiding vlieg ik tussen de middag op de fiets naar de Zeeman omdat ik hun limited edition Lucht. eau de parfum wil scoren, en ik heb geluk : van beide varianten is nog een fles beschikbaar. Voor de rest is het gewoon geen goede werkdag, en ik ben blij dat ik ’s avonds heerlijk uitgebreid bij kan kletsen en lachen met een vriendin.

Een review van beide geuren volgt binnenkort !

Wat dan wel weer een voordeel van thuiswerken is, is dat je ondertussen wat kleine klusjes in het huishouden kunt doen. Zo heb ik vandaag overdag de wasmachine en droger laten draaien, om ’s avonds mijn nieuwe dekbedovertrek op het bed te kunnen doen. Ik wil al heel lang een dekbedovertrek van Essenza, maar gezien het prijskaartje dat daaraan vast hangt (140 euro), wil ik eerst zeker weten of ik niet heel snel uitgekeken ben op zo’n druk design. Daarom kocht ik een gelijkend soort dekbedovertrek bij de Kwantum (39 euro) die me qua look en feel absoluut niet tegenvalt !

Dekbedovertrek Inez van de Kwantum

Dinsdag

Vandaag is de eerste schooldag van het laatste basisschooljaar van Little Miss C. Normaal gesproken staat deze eerste dag garant voor tal van feestelijkheden, maar nu dus niet. De enige uitzondering ten opzichte van het “nieuwe normaal” is dat we haar vandaag tot op het schoolplein mogen brengen. Gelukkig voor Little Miss C is haar juffrouw jarig vandaag, dus zij start de dag met een klein feestje !

Time flies …

Nadat we Little Miss C op school afgezet hebben en ik weer thuis ben, log ik in en oh joy, mijn werkdag start waar ik gisteren geëindigd ben. De negatieve flow loopt dus helaas door. Ik worstel me door de dag heen, en na het schrijven van een overdracht voor mijn collega kan ik niet wachten om uit te loggen en vertrek ik op de fiets naar Zumba. De les vindt in de buitenlucht plaats; heerlijk, die frisse lucht. Na een uurtje lekker getranspireerd te hebben voelt mijn hoofd een stuk lichter aan.

Woensdag

Mijn part-time dag begint rustig met een paar koppen koffie, en voor ik het weet is het al tijd om Little Miss C van school te gaan halen. We rijden direct door naar de stad, shoppen wat, doen boodschappen, en na de karateles eten we spareribs en kip drumsticks voor de televisie. Een heerlijke chille dag was het vandaag.

Tuna melt, de Viva, en het gezelschap van mijn lieve Dochter; een heerlijke lunch date

Donderdag

Vandaag was niet mijn dag, ik zat niet lekker in mijn vel, was snel geïrriteerd, voelde me verdrietig ook, en was er met mijn gedachten niet bij. Wel was het fijn om even face-to-face contact met mijn duojob collegaatje gehad te hebben, al was het via Webex. Na mijn werkdag ga ik lekker 10 kilometer rennen, en de avond spendeer ik op de bank met pizza en Netflix.

Slakkentempo …maar goed, de 10 km is wel in the pocket

Vrijdag

Na de mineur van de afgelopen dagen zit ik gelukkig weer goed in mijn vel. Ik merk het direct al bij het opstaan, ik heb er zin in, vandaag ! Ik breng Little Miss C op tijd naar school, en log daarna in voor het werk. ’s Ochtends heb ik een spoedje, en de rest van de dag werk ik wat losse eindjes weg, en rond ik wat klusjes af. Een heerlijke werkdag !

Je hoeft niet jarig te zijn om taart te eten !

’s Avonds eten we zelfgemaakte (door mij) tomatensoep met balletjes. En Little Miss C eet taart; zij heeft wat te vieren !

Zaterdag

Het is nu twee weken geleden dat mijn hand op een oester terecht kwam, en de hechtpleisters zijn inmiddels verwijderd. Ik doe weer alles met mijn hand, en de snede heelt mooi (al denk ik wel dat ik een blijvende herinnering aan mijn val over zal houden). En dat ga ik vieren met een SUP-lesje vandaag. Ik moet eerlijk zeggen dat ik behoorlijk zenuwachtig ben; het zal me toch niet weer gaan gebeuren, dat ik ongelukkig val ?, maar als ik eenmaal op dat board sta ben ik al vrij snel vrij zeker van mijn zaak. Er staat best een aardig windje, en het is flink peddelen om vooruit te komen, maar het lukt ! En als Little Miss C en ik al peddelend op kwallenjacht gaan, en de grootste lol hebben, weet ik : dit ga ik echt vaker doen !

Zondag

De ochtend staat in het teken van sporten en ’s middags spenderen we de nodige tijd aan het Franse huiswerk van Little Miss C. Morgen heeft ze al de eerste toets; we zitten al lekker in het stramien.

Parlez-vous Français ?

’s Avonds halen we eten bij de Frituur, kijk ik wat afleveringen van mijn nieuwste Netflix-serie, en dan is het alweer gedaan met het weekend.

Niet zo leuk als Selling Sunset

Komende week heb ik twee leuke afspraken buiten de deur staan. Ik vertel je er volgende week alles over.

Hoe was jouw week ? Liefs, Vera

Mijn doelen voor de maand september 2020

Er zijn nog heel wat dingen die ik graag zou willen doen, maar vaak gaan deze dingen de koelkast in voor later en komt er vervolgens helemaal niks meer van. De tijd vliegt voorbij … zoveel te doen en zo weinig tijd. En daarom stel ik mezelf maandelijks een aantal doelen. Want wetenschappelijk onderzoek toont namelijk aan dat het stellen van doelen tot betere resultaten leidt; wanneer je jezelf een doel stelt ga je beter je best doen om dit doel te behalen. De komende maand wil ik het volgende gaan doen :

SUP-les boeken

Hoewel mijn eerste kennismaking met het SUP-pen niet zo lang geduurd heeft (mocht je gemist hebben waarom, klik dan hier om het terug te lezen), smaakte het absoluut naar meer. En ondanks het feit dat mijn hand alweer geheeld is, ben ik er nog steeds niet aan toe gekomen om een nieuwe SUP-les te boeken. En om te voorkomen dat dit dan weer zo’n dingetje wordt dat tussen de wal het het schip belandt, noteer ik ‘m hier : het is tijd om een nieuwe SUP-les te boeken.

Wat wil jij deze maand nog graag doen ? Liefs, vera

Feest je mee ? Party’s in de maand september 2020

Het leven is een feestje maar je moet wel zelf de slingers ophangen. En als je een reden hebt voor een feestje maakt het het allemaal nog maar leuker. Vandaag dan ook een overzicht van feestdagen in de komende maand (en waar ik in ieder geval nog nooit van gehoord had).

2 september : Wereld Kokosnoot Dag

5 september : Internationale Dag van de Liefdadigheid

13 september : Internationale Dag van de Chocolade

16 september : Internationale Dag voor het Behoud van de Ozonlaag

19 september : International Talk Like a Pirate Day

21 september : Wereld Alzheimer Dag

22 september : Hobbit Dag

25 september : Nationale Vitaliteitsdag

26 september : Wereld Anticonceptie Dag

30 september : Nationale Broer en Zus Dag

Wist jij van het bestaan van deze feestdagen? En vind jij ook overal een reden voor een feestje in? Liefs, Vera

My Weekly Diary #35/2020

Iedere maandag neem ik jullie mee in mijn leven en geef ik een inkijkje in mijn week door middel van My Weekly Diary. Afgelopen week had ik voor het eerst in jaren serieus spierpijn, en ging ik voor het eerst in tijden 3x in één week buiten de deur eten. Dit en meer lees je in My Weekly Diary.

Maandag

Ik start mijn werkweek weer vanuit huis. Het is nog onduidelijk hoe lang ik nog thuis moet blijven, zeker is echter wel dat ik deze week nog niet naar kantoor mag. De ochtend begint vroeger dan normaal en ik werk gestaag door; ik moet echt even knallen omdat ik de hele middag in vergadering zal zitten. Rond 12:45 uur bedenk ik me ineens dat ik wel even moet lunchen, en vandaag heb ik zin in beschuitjes met roomboter en Venz rimboe krokovlokken puur&vanille. Ik eet deze achter de computer, en dan is het al tijd om in vergadering te gaan.

Het voordeel van thuis werken : je kunt tijdens de lunch precies eten waar je zin in hebt, en vandaag was dat dit !

Ik ben de enige die vanuit huis inbelt; de rest is gewoon op kantoor aanwezig. Helaas is de verbinding slecht en de deelnemers zijn niet goed hoorbaar. Besloten wordt, dat de vergadering opgenomen gaat worden, en dat ik de opname later uit zal werken tot notulen.

Rond 17:30 uur ontvang ik de link met de opname van de vergadering en ik besluit eerst een uurtje te gaan fietsen en te gaan eten, en daarna kruip ik weer achter de laptop om een start te maken met de notulen. Deze moeten namelijk binnen 72 uur na de vergadering verzonden zijn, dus tja, er is werk aan de winkel ! Mijn schrik is groot als blijkt dat de opname van 2:39:51 een registratie is van mijn persoontje die aan het werk is, en niet van de vergadering. Hoe is dat in hemelsnaam mogelijk ? Ik besluit toch de hele opname te bekijken, maar om 23:00 uur log ik uit; ik vind het welletjes geweest voor vandaag.

dinsdag

Vera calling …

Ik log alweer in om 08:00 uur, en heb nog de ijdele hoop dat ik gisteren iets verkeerds heb gedaan met de link. Maar helaas, de meeting is inderdaad niet opgenomen. Hoe het wel mogelijk is dat die opname gemaakt is weet men niet, maar voor mij is het wel duidelijk dat ik de webcam af ga plakken op die momenten dat ik niet in een call zit. Ik vind het best een creepy idee dat ik ruim 2,5 uur ongemerkt bespied ben.

Na het werk volg ik een proeflesje Zumba, en wow, wat een leuke workout is dat zeg. Enerzijds denk ik dat het heel erg goed is voor mijn lenigheid/flexibiliteit als hardloper, en anderzijds ook voor mijn ritmegevoel. En ik werd er serieus vrolijk van, van al die pasjes, al waren ze moeilijk te volgen. Conditietechnisch hield ik het allemaal prima bij, maar ik kan me niet heugen wanneer ik voor het laatst zó getranspireerd heb. Heerlijk ! Ik besluit direct een tien-rittenkaart aan te schaffen.

Moe maar voldaan keer ik thuis, en na een warme douche plof ik met een pastamaaltijd en een wijntje op de bank. De rest van de avond doe ik even lekker niks !

woensdag

Vandaag is mijn parttime dag en dat houdt in : lekker rustig wakker worden met een espressootje of twee en een boek (ik lees momenteel in Overspel van Tatiana de Rosnay). Zodra ik wakker word, merk ik wel dat ik gisteren spieren gebruikt heb die ik normaal gesproken nooit gebruik. Ik heb spierpijn, met name in mijn onderrug, en dat is precies het gebied wat zo belangrijk is tijdens het hardlopen ook.

Rond 12:00 vertrekken we met zijn 3-tjes naar de tandarts. Dat blijft toch altijd spannend hè, tenminste dat vind ik wel. Er worden voor de zekerheid foto’s genomen en als daar ook geen bijzonderheden op te zien zijn, stap ik opgelucht die stoel uit. Gelukkig weer goed gekeurd voor een half jaar (en dat geldt overigens voor ons alle drie).

In de wachtruimte van de tandarts staat dit prachtige aquarium; ik vind het altijd rustgevend om daar naar te kijken tijdens het wachten

Na de tandarts gaan we eerst lunchen in de stad, nog wat shoppen, en ’s avonds naar karate, en een shoarmaatje eten.

donderdag

Pfff wat een waan-zin-nig drukke dag weer op het werk vandaag. Een en al last-minute changes, uitzoek klusjes, en verzoekjes, en uiteraard is alles even urgent. Gelukkig ben ik erg goed in 10-dingen-tegelijk-doen, en houd ik mijn rust en overzicht gemakkelijk, maar toch zit mijn hoofd aan het einde van de dag helemaal vol van dat geregel. Daarom besluit ik eerst een uurtje te gaan rennen voordat ik ga eten; even wat rust in mijn hoofd brengen.

Ik ben actief genoeg geweest vandaag, maar je kunt wel weer aan mijn “staan” zien, dat ik thuis gewerkt hebt. Ik zit dan veel te lang aan een stuk.

’s Avonds na het eten begin ik vol goede moed aan mijn Temptation Island-marathonnetje, maar als ik rond een uur of 22:00 merk dat ik erg moe begin te worden, besluit ik vandaag eens lekker vroeg te gaan slapen.

vrijdag

De laatste werkdag deze week is weer een drukke; ik krijg vandaag veel aanvragen om vluchten, lunches, hotelovernachtingen, en meetings te boeken. Gelukkig begint na de lunch de storm een beetje te liggen, en kan ik met een gerust hart om 17:30 uur uitloggen en weekend gaan vieren.

De snede geneest goed

Overigens is het nu precies een week geleden dat ik met mijn hand op een oester terecht kwam, en ik heb het idee dat de wonde goed geneest. Het is nog steeds afgeplakt, en de arts zei me dat het voor het mooie goed zou zijn te proberen het langer dan 5 dagen watervrij te houden, en dat doe ik nog steeds. Ik heb er overigens geen pijn aan of ongemak van, en als ik goed kijk zie ik wat korstjes onder de pleisters. Ik ben trouwens benieuwd of ik er een litteken aan over zal houden.

zaterdag

De ochtend begin ik lekker sportief met een lesje Zumba. ’s Middags doe ik wat in het huishouden, en ’s avonds ga ik voor de derde keer in een week lekker een hapje buiten de deur eten !

zondag

Oepsss … in een keer op !

De zondag is zoals gebruikelijk een rustig dagje, ik blog wat, rond mijn marathonnetje Temptation Island af, en zet deze Diary in elkaar. Oh, en ik eet een hele zak chocoladespekjes van de Jamin leeg. Wat zijn die units lekker zeg; die moet ik maar niet te vaak halen.

Komende week start Little Miss C weer met school (laatste klas lagere school !), alleen maandag nog vrij en dan gaan we weer volop de structuur in. Ik vertel je er volgende week alles over.

Hoe was jouw week ? Liefs, Vera

Opgemaakte producten in augustus 2020

Sinds ik deze rubriek bij houd, is er nog geen maand voorbij gegaan dat ik niets opgemaakt heb, en ook afgelopen maand was dat nét niet het geval : toen maakte ik op de valreep toch nog 1 verpakking op. Ben je benieuwd van welke product ? Lees dan snel verder.

gezichtsreiniging en -verzorging

Ik ontdekte ‘m bij toeval maar inmiddels is deze DETOX REINIGINGSGEL van GARNIER BIO een vast onderdeel van mijn dagelijkse gezichtsverzorging. Want dat de werking prima is, spreekt voor zich, maar wat deze reinigingsgel voor mij zo super maakt, is de geur van verfrissend citroengras. Ik heb dan ook direct een nieuw exemplaar in gebruik genomen.

Heb jij de afgelopen maand wel veel producten opgemaakt, of houd jij het niet bij? Liefs, Vera